En el marco del 271° aniversario de Chepes, se inauguró la nueva Cocina Central del Proyecto Socio Comunitario del Plan Angelelli, un espacio equipado con herramientas profesionales que buscó impulsar la economía social y acompañar a emprendedores gastronómicos locales.
La cocina, que anteriormente funcionaba con recursos limitados en el Polideportivo Municipal, fue equipada con freidora, heladera con freezer, sobadora industrial, balanza digital, kits de utensilios y electrodomésticos especializados en cocina y panadería, permitiendo a los emprendedores desarrollar sus proyectos con mayor profesionalismo.
Durante el acto, el gobernador Ricardo Quintela destacó la importancia de estas iniciativas en momentos de dificultades económicas h contrastó con las políticas nacionales, señalando que su gobierno planteaba que el Estado debía intervenir en la vida de los ciudadanos para brindar apoyo y mejorar la calidad de vida.
La diputada nacional Gabriela Pedrali celebró la expansión del Plan Angelelli, que ya contaba con espacios de peluquería y textil, y ahora incorporó el sector gastronómico. Recordó que una semana antes se había inaugurado el primer espacio en Aimogasta, dotado de distintas herramientas, y afirmó que la idea era que se sostuviera en el tiempo para generar oportunidades a quienes deseaban desarrollar sus emprendimientos.
Con esta apertura, Chepes no solo celebró un nuevo aniversario, sino que también consolidó un espacio estratégico para el crecimiento de la economía social, ofreciendo capacitación, recursos y proyección a los emprendimientos locales.